Det midtre rommet i Palmehuset, Evolusjonsrommet, ble i 2002 omformet til en utstilling med vekt på plantenes evolusjonshistorie. Her er Botanisk hages fine samling av konglepalmer og trebregner utnyttet. Trebregnen Dicksonia squarrosa fra New Zealand ble anskaffet for å fylle plassen der Christen Smiths kanaripalme, hagens store klenodium fra 1815, sto fram til år 2000. Her vises et lite utvalg av viktige plantefossiler. Nye undervisningsopplegg er utarbeidet for å dra nytte av denne utstillingen i undervisningen av skoleklasser i biologi.
I Ørkenrommet finnes kaktus, vortemelk, levende stein, aloe, agave og andre grupper av planter som er tilpasset et tørt miljø.
Middelhavsrommet har en viktig samling av nytteplanter, som oliven, appelsin, eukalyptus, fiken, te og korkeik, og brukes mye i undervisningsøyemed.
Palmehuset ble restaurert i 2009.