Gabriel Scott. Det vites ikke om det var det bitre barkebrødet som fikk barten til å krølle seg.
Selveste Shakespeare har med almen i sine verker. Mange norske forfattere og lyrikere, som Henrik Wergeland, Kristofer Uppdal, Olav H. Hauge og Olav Lauvik, har også diktet om den. Slik skriver sørlandsdikteren Gabriel Scott i diktet ”En vise om trærne”:
”Gud signe deg bror alm,
du ga oss både mel og malm
og berget oss i nød
Med bittert barkebrød.”
